预冷环节是对产品外表 ，保质期和肉质结构起要害作用的历程。掏膛完成后 ，胴体必需举行有用预冷以减缓有害细菌的生长 ，
从而抵达最佳的保质期和品质。
胴体是以整体产品、支解产品照旧去骨产品的形式销售 ，将决议接纳差别的冷却方法。凭证客户的产品结构和加工要求 ，
可提供差别类型的冷却计划 ，包括浸入式水冷却、空气冷却、以及两种方法组合。
水冷却包括一个预先冷却的办法 ，在这个办法中 ，使用逆流的冷水来降低胴体的温度。胴体被运送进一个专门设计的螺旋预冷机中 ，
在预冷机冰水中被逆流推进一段时间。为了镌汰交织污染 ，可同时使用两台或更多的预冷机 ，每台预冷机设计有溢流口 ，可以稀释
胴体上洗掉的微生物 ，资助镌汰细菌交织污染。
随着市场的转变 ，越来越多的主顾对空气冷却感兴趣。接纳空气预冷可以避免禽体交织污染。一些生产干鲜产品的大产量工厂建有
一个空气预冷通道或房间 ，胴体通过高架运送系统上的挂钩运送到空气预冷间 ，这一环节中冷空气在胴体周围和内部循环。
结构特点：
1、所有接纳304不锈钢制作。
2、提高产品产量和质量
3、顺应紧凑空间 ，实现最高效率
4、适用于所有生产能力的高效冷却
6、轻松融入现有生产线
7、离线系统
